青島之旅四－－青島啤酒博物館

11 月10日 (星期一)

若問青島最著名的是什麼？我想十居其八的香港人到會答是青島啤酒．今天在青島餘下的一個早上，我便與友人到這世界聞名的青島啤酒博物館參觀．

博物館的面積頗大，主要分為兩座建築物．雖然我對啤酒一點興趣也沒有，也不喝．然而，這個逾百年的品牌，本身也是一本歷史書，由德國建廠至回歸祖國，觀看其發展，猶如重溫中國近代歷史．況且我實在對啤酒的認識太淺，博物館中介紹啤酒的原材料和製作過程，也蠻有趣！不過，最有趣的還是一個”啤酒小屋”－－內裡高低不平，令大家闖進去後，感受”醉酒”的感覺．屋子內籠真的很斜，令人東歪西倒，很難支撐！對從不喝酒的我，可以說難能可貴的一次醉酒經驗！

所有參觀博物館的人士，均會贈送兩小杯啤酒及一小包啤酒豆，我一口氣喝下這兩小杯，已經是我一生中喝得啤酒最多的一天．友人說啤酒很美味，我卻不大懂得欣賞！不過，啤酒豆就頗可口，一點啤酒味也沒有，買了一大包作為手信．

參觀博物館完畢，到了酒店付近的書城逛了二十分鐘，便要乘車到機場，結束四天青島之旅！

青島之旅三－－嶗山一天遊

11月9日(星期日)

今早在酒店吃早餐，發生了一段小插曲．友人看見一名外國人要求打包，於是亦同樣要求，怎料侍應一口拒絕．友人不忿，便向經理問究竟．雖然自己心知自助餐是不能打包，但友人追究，唯有”小事化大”，幫一把口，問也他們是否種族歧視？經理一聽到這形容詞，已經全無招架之力，應承了我們的要求，讓我們將兩個包子拿走．老實說，侍應未必有種族歧視那麼誇張，但媚外是肯定的.我已試過多次在國內，看見外國人享用特別優待．記得幾年前在上海工幹，與前老闆一起到小南角吃晚餐，我們到達時要等位，但一對外國遊客一到步，侍應便招呼他們坐下，氣得我前老闆破口大罵，餐廳便馬上安排了座位．這不是媚外，還算什麼？

九時旅行車如期接待我們，那是一輛十二座位車，連我們在內，車上少於十個人，他們全都是內地人．車子在到達嶗山前，導遊說山上沒有餐廳，便載了我們到一間餐廳吃飯．那時約十一時，我們一點也不肚餓，況且一早已預備了乾糧，所以在車子呆等了約四十五分鐘後，車子才繼續向嶗山出發．

終於到達了嶗山！入場之後，要轉乘大概是廿四座的專車，經過九曲十灣的石屎路，途中更佈滿了關於道教的石刻，頗為人工化．到了山腰，再轉乘吊車上山．其實我們只是了到了嶗山的其中一段－－巨鋒，要走完所有的行程，我想最少要花一天．現時我們的行程只有兩小時，惟有在指定時間內盡走．

我們一直向前往，間中累了休想拍照，欣賞四周的風景．這裡只要看石，石頭很巨大，嶙峋奇怪，遠看不甚悅目，但近觀卻甚為壯觀．今天陽光普照，天氣又不是很熱，確實是行山的好日子．但礙於太久沒有行山，有點吃力，經過一小時的努力，終於到了先天橋，作為我們行的一小段終點．在上面逗留了一陣子，便開始下山．回程到酒店，已是下午四時多了．

到酒店稍休息了一會兒，到了附近一間海信廣場逛街．這是新的一所商場，商舖全是高級的國際品牌，賣的貨品都是價值不菲．走到賣特價頸巾的檔攤，由原價二百多元減至一百元以下．雖不知是什麼品牌，但看見款色不錯，而且過了三天還沒有買過東西，於是一口氣買了三條！

再回到酒店，享用我們給賠償的自助餐．這自助餐原價差不多二百多元，在青島是相當高的消費．由於友人不吃海鮮，故我在青島還未真正嚐試過這裡最著名的海鮮，因此趁機大吃一餐．全自助餐最好吃是刺身，頗新鮮，至於烤肉，只是一般．今早被我們投訴的一位經理，看見我們，也很識趣，贈了我們飲品各一杯，算是滿意吧！

就這樣，我們又度過了青島最後的一晚！

青島之旅二－－市中心一天遊

11月8日 (星期六)

在酒店在吃過早餐後，開始了我們今天的行程，首先搭公車到八大關參觀．公車還算整潔，感覺有點像台灣的，每一程只是一元人民幣，很便宜！

其實八大關是一個地區，以中國的長城八大關命名，屬於高尚住宅區，尤其以前有不少達官貴人在這裡住過，如這裡著名的公主樓，也是丹麥的國王被這裡的風景吸引，於是在這兒買下別墅給公主住，可惜公主一直也沒有入住過．公主樓，只有名字與公主有關係罷了！今天的公主樓，竟然變了一所腎病中心，尋覓了數次也失敗，差點走漏了眼！其實，這裡也設立了很多安老院及療養院，相信也因為這兒的環境十分清幽，是一個療養的好地方！隨後，我們到了另一個景點花石樓，沒有買門票入內參觀，只是在外面拍照便走了！

連接著花石樓的，是青島第二浴場的東端（即海灘）．雖然沒有準備游泳，但今天陽光普照，水清沙幼，加上有一些藍色的木屋點綴，頗有歐陸的風情．只在這裡拍拍照，在沙灘坐坐，享受一下陽光，也很愜意！

遊覽了八大關後，我們便乘坐的士到迎賓館，即是舊德國政府的官邸．官邸的外型頗特別，黃色的外牆加上紅色的屋頂，非常搶眼．參觀時發現了一個意外的驚喜，就是這兒的地庫正舉行一個年青蒙古畫家忻洛汀的作品．她的畫風甚有少女味道，作品十分可愛，相信她在香港發展，一定會很受歡迎．然後，我們又步行到達了另一個觀光點－－基督教樓，裡面可參觀的地方比迎賓樓少得多，主要到鐘樓頂看看大鐘的運作．

再接下來便坐的士到了小青島．這裡一貫青島的旅遊景點特色－－純欣賞風景，遠眺對面的另一景點棧橋．遊過後，便坐的士都對面的棧橋．可憐的我們，差不多下午三時多了，但仍沒有吃午餐，肚子開始打鼓了！我們下的士經行人隧道朝向棧橋時，發現一檔位於出口的大牌檔，燒的魷魚筒香氣樸鼻．已十分肚餓的我們，忍不住馬上買來吃，整個魷魚筒也只不過誠惠六元人民幣，但真得好吃得很，不是因為怕熱氣，真的吃想再吃多一條！

遊棧橋發了一樁騙案，也可說是一件趣事．話說友人與我看見路邊的小販，賣一些如小雞蛋一般的毛球公仔，小販叫它停，他便停，叫它跳，它便跳．小販叫我們賞試用廣東話及英文命令他跳及停，它果然照做如宜，我們覺得很有趣，一個看似廉價的小毛球公仔，怎可做出如此指命，活像高科技產品．更有趣的，是我們竟然相信這些高科技產品，只要五元就可買兩個．我們買了即隨試玩，莫說做出指命，小毛球公仔連站也站不穩．我倆氣沖沖地找那小販晦氣，小販最初也不理會我們，但我們絀絀相逼，他拉了我們到一旁示範給我們看．他從小毛球公仔拉出一條如絲般幼的線，就靠這條差點看不到的線用巧妙的手控制．哎！只嘆當局者迷，竟然那麼差的騙案也會上當，比阿毛還要笨！幸好只是數元！！

繼續行程，中途看見有一個寫著專辦嶗山旅行的攤檔，到中線的巨峰也只不過八十元人民幣．我和友人一早猶疑怎去嶗山，正好解決我們的問題，雖然不知攤檔是否可靠，但每人只需下訂二十元人民幣，於是決定一搏，報了名，明天九時從酒店接我們．本來想到旅遊書介紹附近的那一條街找一間買綠豆榚的小店填肚，但檔子的小姐對我們說，那綠豆糕不是很好吃，附近也沒有什麼才值得逛，於是推薦我們到對面乘坐公車到台北區．

依照小姐的指示，到了台北區的中心，這裡猶如香港的女人街，又或是廟街，充滿了小販，有買衣服的、買日用品的，也有買小吃，好不熱鬧．但由於貨品大不適合我們，我們又連午餐也沒有吃過，便急急地找了一間地道的小餐廳進食，我們每人各叫了一碗牛肉麵，再叫了一些串燒吃，每人只花費了十多元，較昨晚的那一餐，價錢根本是天壤之別，但也頗為美味！

吃完之後，還不夠六時，沒有興趣在這兒逛．我們便先坐公車先回到酒店，然後稍作收拾一下，再步行至較遠的陽光百貨，及酒店旁的吉之島逛．結果我們在吉之島買了一些手信，及明天上山的一些零食．

就這樣，我們第二天的行程就圓滿結束！

青島之旅一－－市內半天遊

11月7日(星期五)
乘搭上午約十一時的飛機從香港出發到青島，到達位於市中心的頤中皇冠酒店，已經三時多．原本我們訂的酒店是由奧運帆船中心改建而成的洲際酒店，但因為某些原因延遲了開張，所以逼著改了這間酒店．我們所得的補償，便是專車接送來回機場，加酒店的一頓自助晚餐！

稍為收拾一下行李，只是四時多，天色已經有點昏暗，我們決定只在附近地方逛逛．首站便是離我們酒店約步行十分鐘的奧運帆船中心，入場費人民幣二十元． 當我給一百元紙幣予票務員找續時，她竟然像驗屍一般的檢查，令我覺得有點被侮辱．不過算了吧！不能給這些小事搞歪了我的心情，還是繼續參觀．奧運帆船中心自然座落於海邊，風景尚算怡人，一邊走著，一邊吹吹海風，看看景色，十分舒服，我們當然少不了到奧運五環及國旗前留影，可惜到達了奧運火炬時，才五時多，天已經黑齊，相機未能發揮作用，可拍得一幅清楚的照片．老實說，因為太黑，連肉眼也看得不清楚，唯有將一切的影象印在腦海中．

與奧運帆船中心相連，是青島另一地標"五四廣場"．本來這一個紅色的標誌並沒有什麼特別，但晚上加上燈光的效果，頗漂亮！本來還想到訪附近的"音樂廣場"，但是天太黑，想也看不清楚，於是便放棄了，直接找地方吃晚餐．

本來想找當地一些地道的菜做晚餐，可惜按照旅行書的指示，並不找到我們想要的東西，於是便乘的士到了一間旅遊書稱是全青島最正宗的法國餐廳吃晚餐．

到青島吃法國菜？雖有點奇怪，但無論如何，我們到了這間"La Villa"餐廳，是位於香格里拉酒店旁的一間小屋，餐廳裡的裝修也頗有格調，一點也看不出有任何中國的色彩．我們點了各一個熱湯、一個煙肉薄餅及一個千層麵條．書本上說這裡的薄餅是最著名的，果然名不虛傳，薄餅鬆脆可口而不膩．至於其他的東西些，則只是一般．這餐倆人共花了二百多元，雖然不是很貴，但在青島，算是很高的消費了！

吃過了晚飯，才是八時多，於是決定步行回酒店，路程大約需步行十五至二十分鐘．沿路上，我們經過了家樂福，便上去走了一趟，看看有沒有手信可買，順便了解當地的民生．這裡的物價很便宜，買東西很化算，買了一小罐嶗山綠草，也是人民幣二十多元矣已！

回到酒店，才十時多，結束青島第一天之旅！

北京公幹的第三天－－我匆匆的來，匆匆的走

九月十日（星期三）

時間飛逝，轉眼便是北京之旅的最後一天．吃過早餐後，我們從酒店步行五分鐘到北京apm.這商場與香港的那一間如出一轍，但設計比較雜亂，四處都是商戶的廣告，較我們早前去旳幾個商場，明顯較低檔一些，但人流卻是最多（雖然也談不上很多，但起碼也有一些，直點說，只是之前的幾個商場人流太少，證明北京的消費力也分不是十分強勁）．

王府井是北京最繁盛的地區之人，十四年前逛過這裡的夜市，至今還歷歷在目．可惜，今次到了寶城，卻沒有時間多逗留一下．考察完北京apm，又要趕著到世紀壇藝術館參觀”同一個天空　同一個夢想”的奧運展覽”．不得不讚，京奥還在進行的時候，這個展覽已經開始了，同時展示了開幕禮用過的道具及服飾，足以證明中國人的效率．展覽人不少內容不少是自我歌頌，最令人深刻和受歡迎是將開幕禮的道具－－缶及笑臉傘放置在戶外的地方，任人觸摸影相，十分難得！

因為隨行的高層的關係，我們有機會到北京的馬會俱樂部參觀．北京暫時還未有賽馬，但香港馬會已急不及待於今年四月已開設了這間俱樂部．俱樂部是四合院設計，但內裡卻很現代華麗．在這裡吃過午餐後，便急趕到798藝術區，參觀北京最後的一個行程．

一向對藝術的興趣不太大，尤其是中國的傳統藝術．798藝術區與傳統其實沾不上半點關係，這裡藝術家的展品，大多屬於雅俗共賞的流行藝術，尤其一些諷刺社會及人性的醜惡，令人會心微笑．可惜時間太短，只可走馬看花燈！

懇求義務的導遊，我們才有十分鐘時間到附近的超級市場買手信，正式圓滿結束這三天行行色匆匆的北京之旅．

北京公幹的第二天－－親身睇殘奧，超正！

9月9日 (星期二)

早上7時45分起床，與平時上班起床時間差不多，但不同的，是可慢慢享受酒店的早餐．酒店註明是提供美式早餐，但原來是自助餐，質量還不錯！用美味的食物填鉋肚子，開始新一天的行程，真的不錯！

今早看電視的天氣報告，說今天會時常下雨，然而，出門時只是陰天，希望一直可保持這個狀況，令今天的行程輕鬆一點．終於有機會乘搭地點，到第一個”景點”－－首都博物館．老實說，這間博物館較昨日參觀的一間規模較大，但對比其他，如大英博物館，實在小巫見大巫，而最令我深刻的是金縷玉衣．花一個小時逛完這間博物館後，又去到另一間商場－－北京金融街購物中心考察，就是這樣，上半天的時間便差不多花光了！

我們到一間著名的”便宜坊烤鴨店”吃午餐．原來北京烤鴨要主分為兩個派別－－掛爐烤鴨及燜爐烤鴨，便宜坊便屬於後者，是這一系的代表，這種烤法是明代由江南傳入北京．據當地人說，這種烤法沒有那麼油膩．這間飯店在民初已經開始營業，於1974年已遷到現址．除烤鴨外，我推介芥末鴨掌，鴨掌上抺了一層淡淡芥末，頗特別．

離開飯店時，已開始下著雨．我們朝著今次行程中最重要的一節：到鳥巢看殘奧！再乘地鐵朝著目的地出發，到了站之後，看見人潮，像行年霄市場的一般多人．經過逾半個鐘才通過了安撿，以為可以進式入場，怎知又要在次回到地下鐵站，再花十五分鐘再乘地鐵，才到了奧林匹克公園站，踏入奧運的真正範圍．

原本時間緊迫，根本不能抽空買紀念品，但因為隨行的一位高層要折回酒店拿相機電，我們趁她還未趕上，乘機抽空到了一間很大的奧運紀念品超級市場購物．這”超市”的面積真得很大，紀念品的種類亦很多，我們只得約二十分鐘的時間挑選，實在太短促了！貨品的價錢很實惠，有些只須數元人民幣，所以令很多人都很瘋狂，尤其價錢較低的紀念品，只要售貨員拿出新貨來，他們便如螞蟻見蜜糖一般．而我在短短的二十分鐘內，花了六百多元人民幣，買了殘奧的TEE、雨傘、福娃、毛巾、紀念章及原子筆等......是今次的旅程中，我首次購物！

為了追回購物的時間，我與其他的三位同事分工合作，參觀30間為今次奧運而設的「中國小屋」‧這些中國小屋大約由三至四個帳篷造成，每個均介紹中國不同地方的特色，當中包括香港及澳門．老實說，這些小屋的對象可能是外國人，尤其對中國認識不深的人會有較大的吸引力．對於我們來説，實在是有點交行貨，尤其香港的那個更見求其！

雖然經一番的努力，也沒法參觀所有的小屋，時間有限，我們要趕上參觀殘奧，向鳥巢出發．由公園走至鳥巢，也要步行差不多二十分鐘，越接近鳥巢，心情越是興奮，看見聖火，更覺得今次的旅程是難得的機會．親眼目睹聖火及觀看奧運賽事，即使只是殘奧，也覺得很幸福，入場之前，不忘拍照留念，可惜今天下著雨，天色灰暗，拍照沒有那麼好看．但沒所謂，反正有得參觀已很難得！

鳥巢果然宏偉！可容納九萬多人最的很壯觀！入場券不設劃位，我們又晚來了，花了很多時間，連竄入到座位的通道也不能進入．最後惟有兵死兩路，才勉勉強強找到可以站立的地方．好不辛苦，才找到了座位，但我們只剩下約十五分鐘觀看賽事．場館太大，進行的又是田徑比賽，場地同時進行田及徑的賽事，難以兼顧．可幸的是，短短不足半個小時，我們已欣賞一個破世界紀錄的賽事，及中國奪得金牌，不枉此行！

離開鳥巢，天色已經全轉黑了，隔鄰的水立方全亮著藍燈，十分矚目及漂亮，連忙拍下幾張照片，為今次殘奧之旅劃上圓滿的句號．

隨後，我們到了一間名叫”苿莉”餐廳吃晚飯．這間餐廳是北京的新派中國fusion，菜式中西混雜，而裝修是典雅的西式設計，連美國國家隊在奧運期間也以包廳的形式，在這裡用饍．我們最後每人的消費也只不過是人民幣二百元多，如在香港，同等的餐廳，個人消費起碼要五百元以上！

行了一天，雙腳實在很疲累．我們決定到隨意從旅遊書中挑選一間店子來做按摩－－Long Island水療中心．店子的裝修很有泰國Feel，清潔整齊，收費比深圳一級的按摩店還貴，180元人民幣一小時中式按摩．店子是與香港海凂酒店的水療中心同一集團，同樣的服務，香港收费580港元，這裡的價錢相對已便宜！而且這裡有免費飲品及食品供應，五時前惠顧收費會減至108元人民幣．建議大家大可於五時前來，還可在這裡吃免費晚餐，化算得多！

按摩一小時半後，便回酒店，完成三分之二旅程！

北京公幹的第一天：十四年的改變！

當我知道公司委派我到北京公幹，心裡真是開心極了！因為之前早已打算重遊北京兼觀看殘奧，今次可因利成便，了結看奧運的心願，自覺是一粒幸運星！

　　
九月八日，星期一，晨早七時廿分便到了香港機場，準備乘搭九時飛機．飛機雖延遲了半個鐘頭才起飛，但仍能準時十二時半到達．上次到北京，已是十四年前的事，所謂十年人事近番新，一個地方，轉變更可以是翻天動地的．今次看見的北京，已不再是我學生時代觀光時的純粹古都，今天的她已是一個新掘起的國際大都會．

到達了酒店已下午二時．今次我們住的酒店是王府井半島酒店，外面雖然有點殘舊，但不失為一間五星級酒店，有多間名店林立，房內的設施也是一流，還有一部四十二吋的Plamas，不錯！休息了半小時，由於一早安排了到”古建築物博物館”，館長也會出來接見我們，所以午飯也沒有得吃，便要參觀博物館了！

館子位於天壇附近，是以前皇帝的春宮，於春天用來祭祀的地方，現今成為博物館，講述中國古代建築學．老實說，裡面的展館有點簡陋，沒有足夠的燈光，有點灰暗暗的，比起其他博物館，較相形見拙．幸好，館長的熱情解釋，讓我們知道了一些冷知識，如中國的農神的炎帝，是半牛牛人，都蠻有趣！

之後，我們又乘搭的士到了一個商場，叫做”新光天地”．這時已是四時多，我們急不及待到了地下層的FOOD COURT填肚．由於這是一間高級商場，我們吃得雖是快餐，但價錢不見得便宜，單是一杯普通的飲品已是人民幣十元，咖啡更貴，誠惠人民幣十八元，較我上次來的時候，物價至少飈升了幾倍！

我們到訪商場的任務是考察，我被委派的任務是鑽研商場的裝飾．我們要四十五分鐘內，考察兩所高級商場－－除”新光天地”外，還有”華貿廣場”．兩間廣場的面積甚大，要全部走遍豈止四十五鐘，所以我們如走馬燈般一走了一個圈，連細看一間商場的時間也沒有！

走過了兩間商場後，接著又乘的士到另一間商場－－” 世貿天階”．一踏出的士，實在令我震撼， 一塊 250 米長、30 米寬的巨 LED 螢幕就在我的頭頂上，而且畫面質甚佳，顏色絢爛．它播放著海底的影像，真得十分傳神！它的一句口號：”全北京，向上看”，我想他是成功的！可惜外表吸引，內裡卻有一點不足，尤其是我們負責主力探視的北街，有不少”吉”舖，而且貼在吉舖的圍板貼紙有些東歪西倒，實有失高級商場的風範！在等待其他同事集合的時間，剛遇著商場在這天幕播放約十分鐘的短片，有聲音配合，更覺厲害！

疲累了大半天，終於到吃晚飯的時候！今次到了以食店聞名的簋街龍頭店－－”花家怡園”．在接待的地方，已掛滿了眾多名人光顧的照片，包括梅艷芳、周潤發、姜文和張藝謀．這裡更養了一隻懂說話的了哥，店子還有告示寫了忚懂說的說話，其中還包括一首歌，我連忙向牠說了一句：”恭喜發財”，果真，牠真的跟著我重覆說一次，這了哥確實了不起，也證明了我的普通話發音正確呀！哈哈！

這裡每晚八時至九時有表演，當我們正式被安排座位時，已經表演完畢了．餐廳是古色古香的，由四合院改建而成，為慶祝奧運，庭院掛滿了在京奧奪得五十一面金牌健兒的大掛佈，updated得很．最重要的，餐廳的食物水準真的不錯，其中招牌菜霸王雞及香辣魚蝦蟹更值得推介．最後，大家都抱著肚子離開．

已十時多，行程還未結束，我們繼續出發到什刹海酒吧街，見識被稱為現時北京最潮的地方！酒吧街的外圍與”潮”是兩個極端，有一大群年青人在集體跳舞，看來是強身健體為目標，很健康，也有人用毛巾及水在地面上寫大字，中國化得很！入到酒吧外，雖仍是古中國的建築，但全是西式的酒吧、酒廊，甚至夜店....沒有正式踏入這些店子，沿路逛也感受到這五光十色的生活，我們的祖國真是改變了！

十一時多了，拖著疲憊的身軀回酒店，結束了三分之一的行程！