若問青島最著名的是什麼?我想十居其八的香港人到會答是青島啤酒.今天在青島餘下的一個早上,我便與友人到這世界聞名的青島啤酒博物館參觀.
博物館的面積頗大,主要分為兩座建築物.雖然我對啤酒一點興趣也沒有,也不喝.然而,這個逾百年的品牌,本身也是一本歷史書,由德國建廠至回歸祖國,觀看其發展,猶如重溫中國近代歷史.況且我實在對啤酒的認識太淺,博物館中介紹啤酒的原材料和製作過程,也蠻有趣!不過,最有趣的還是一個”啤酒小屋”--內裡高低不平,令大家闖進去後,感受”醉酒”的感覺.屋子內籠真的很斜,令人東歪西倒,很難支撐!對從不喝酒的我,可以說難能可貴的一次醉酒經驗!
所有參觀博物館的人士,均會贈送兩小杯啤酒及一小包啤酒豆,我一口氣喝下這兩小杯,已經是我一生中喝得啤酒最多的一天.友人說啤酒很美味,我卻不大懂得欣賞!不過,啤酒豆就頗可口,一點啤酒味也沒有,買了一大包作為手信.